Tagarchief: suiker

suikertest met wortelcake

De suikertest: Natural sweet suikervervanger vs suiker

Toen ik de mogelijkheid kreeg om natural sweet (een suikervervanger) te testen twijfelde ik geen moment. Soms mis ik namelijk best wel de makkelijkheid van suiker toevoegen in een recept. Met honing, wat ik meestal gebruik, krijg je niet altijd hetzelfde effect als met suiker. Dus nam ik de proef op de som. Ik koos een lekker recept, worteltaart van lekker en simpel, en maakte deze twee keer. De ene taart gewoon zoals het recept met de suiker en de andere precies hetzelfde maar dan in de cake de suikervervanger en de poedersuikervervanger. Ik laat jullie vandaag weten wat wij er van vonden.  Lees verder